Notre exploitation

 

Exploitation familiale créée en 1973, mon premier objectif fût d'acheter des terres pour construire mon vignoble. J'ai eu la chance d'obtenir en parallèle une place de chef de cave dans une maison de Champagne.

 

Mes enfants, Sébastien et Aurélien, après leurs études viticoles, me rejoignirent en 2001 pour conforter notre Maison dans l'élaboration et la vente de nos bouteilles.

 

Nous exploitons 10 ha de vignes uniquement situées sur le terroir des Riceys. Récoltant-Manipulant aux Riceys, nous élaborons nous-mêmes notre Champagne et notre célèbre Rosé des Riceys( A.O.C. spécifique à la commune des Riceys).

 

Actuellement, nous produisons entre 80 et 90 000 bouteilles suivant les années qui sont commercialisées en France et à l'export.

 

Le Terroir des Riceys est réputé pour la richesse de ses vins due aux coteaux très abruptes et bien exposés.

 

 

 

 

 

Family exploitation created in 1973, my first aim was to buy lands in order to build my own vineyard. At first, I was lucky enough to obtain a job of head wine waiter in a house of Champagne.

 

My children, Sébastien and Aurélien, at the end of their wine studies, joined me in 2001 to fortify our business in the elaboration and bottles sales.

 

We now work on 10 ha of vineyard only situated in Les Riceys.

 

Harvesting-Manipulating in Les Riceys, we elaborate our own Champagne and Rosé (A.O.C. specification in the municipality of Riceys).

 

For the time being, we produce 80,000 to 90,000 bottles a year and we market them ei-ther in France or abroad.

 

Les Riceys soil is considered for it wines’ wealth mainly due to the very abrupt and well