Adresse : 7 rue de la Presle


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Notre exploitation


       Venant d'une famille de vignerons , mon rêve était de créer ma propre exploitation. 

1973 est le début d'une longue et enthousiasmante vie de travail mais aussi de plaisir et d'épanouissement.


         Notre vignoble s'agrandit au fil des années. Notre objectif étant de rester uniquement sur le terroir des Riceys,

réputé pour  la qualité et la richesse de ses vins.


   Mes enfants, Sébastien et Aurélien, me rejoignirent en 2001 pour conforter notre Maison dans la pratique évolutive de notre vignoble et la champagnisation. Nos vignes ne reçoivent  aucun désherbant et sont conduites sur une viticulture durable.


Pour la vinification, une cuverie thermo-régulée  avec de nombreux contenants nous permet de séparer  le vin de chaque vigne  afin d'optimiser la richesse de nos cuvées.

 Une partie de nos vins est élaborée en fûts pour apporter rondeur et finesse à nos Champagnes.


        Actuellement, notre domaine  de 10 ha situé sur le terroir des Riceys, nous permet d' élaborer  nos Champagnes

 et notre célèbre Rosé des Riceys( A.O.C. spécifique à la commune des Riceys).



     Actuellement, notre production oscille entre 70 et 80 000 bouteilles suivant les années,  commercialisées en France et à l'export.



Notre but est  de produire un Champagne préservant terroir et environnement. C'est ainsi que nous avons obtenu deux certifications :"Terra Vitis" et "Haute Valeur Environnementale" , digne de notre démarche.            




Our family exploitation


Coming from a family of wine growers, my dream was to create my own exploitation. 1973 is the beginning of a long and enthusiastic life of work but also of pleasure and fullfealment.


Our vineyard has developped with the years. Our aim beeing to remain entirely on the terroir of Riceys, reputed for the quality of its wines.


My children joined me in 2001 to consolidate our house in the evolution of our work method in our vineyard and champagnization. We do not treat our vineyard with any weed-killers and we are working in the perspective of sustanable winegrowing.


For the vinification thermo-regulated winery with many recipients wich allows us to separate the wine from each vineyard in order to optimize the wealth of our cuvée. A part o our wines is elaborated in oak barrels for more roundness and delicatness.


At this time, our domaine of 10 ha is located in Riceys's terroir, it allows us to elaborate our Champagnes and our famous Rosé des Riceys (geographical indication system specificly from Les Riceys).


At this time, our production varies from year to year between 70 and 80 000 bottles commercialized in France and abroad.


Our aim is to produce a Champagne which preserv terroir and environnement. This way we obtained two certifications : "Terras Vitis" and 'Haute Valeur Environnementale" worthy of our approach.














栽培では除草剤は全く使用せず、持続可能な農法(viticulture durableを採り入れています。